Potrawy z mięsa

Uniwersalną potrawą są kotlety mielone. Do ich wykonania potrzeba kupić mięso mielone, jajka, sól, pieprz, cebulę, a także bułkę suszoną a do tego bułkę tartą oraz olej. Mięso mielone trzeba zmieszać z namoczoną i odsączoną bułką, wraz z przyprawami. Po ulepieniu kotletów, trzeba je usmażyć. Mięso mielone wcześniej trzeba obtoczyć w bułce tartej. Do wyboru jest kilka typów mięsa mielonego. Można zatem dobrać mięso wieprzowe i drobiowe.

Kotlety można podać z ziemniakami, a także z surówkami. Poza tym kotlety mielone można podać z wieloma sosami, które są do nabycia w sklepach. Odmianą kotletów mielonych są pulpety, czyli małe kotleciki, które robi się tak, jak duże kotlety, z tego samego mięsa. Różnią się one tylko wielkością. Pulpety także można podać z kartoflami, a także z surówkami oraz innego typu dodatkami. Do takiego zestawu obiadowego trzeba podać coś do picia, czyli sok, kompot, lub wodę mineralną a także lampkę wina. Do wyboru jest wiele ciekawych wariantów podawania kotletów.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

';